パイプのけむり♪ 【戸隠レストラン】

ruminax

2010年06月16日 12:22

こんにちは^^

先日両親と長野市戸隠 
【ぱいぷのけむり】さんへ。
http://www.fuwafuwa.org/pipe-k/start.html

SBCスペシャルで隠れ家的レストランとして紹介されてまして。
『こりゃ行ってみるか!』って感じ。

子供の頃から今も、家族で出掛けるのが好きな自分ですが、
サークルもアットホームな雰囲気で行いたいですね♪


さて【ぱいぷのけむり】さん
カレーと自家製ベーコンのお店でございます。

写真。『みずなら』というセットメニューをオーダー!

写真左上はスパイシーカレー。
最初、口にした時はマイルドだったんですが、
後からスパイスが効いてきましたね。

野菜をいためる時にベーコンも使ってますと
紳士的な応対で声が響くオーナーさんが
説明してくれました^^

とってもこくがあるカレーでした☆

そしてフォト右上は、
楽しみでもあった、自家製ベーコンが乗ったお皿!
テーブルにおいてくれた途端、とってもいい香りが漂いましたね♪
味がギュと濃縮されてます。
添加物は塩とスパイスだけだそうです。





写真左下。
ホームメイドケーキは本日のケーキから選べまして、
【じゃがポテトケーキ】をチョイス。

素材の味を生かした、優しい味。
つくる方の人柄が出てますかね?

右下はシャーベットです。
飲み物はコーヒーor 紅茶から
自分は紅茶を飲んできました。

窓のところに團伊玖磨の【ぱいぷのけむり】って
本が並んでましたが、ここから付けた店名なのかな?

鳥のさえずりが聞える、
白樺に囲まれたお店。♪

くらめのオレンジライトが大人ムードですね。

自分らが入った時、一組お客さん達がいて、
気さくなマスターと会話。
ご主人音楽好きな方らしく、小野リサや渡辺香津美の話題を♪

子供の頃、油絵習ってましたんで、とうしても目がいくんですが、
絵の具を押し当てたようなタッチの油絵がいくつか。
よく見ると、複雑に色が混じりあってるんですね。


話好きなオーナーさんと、食べ終わった後も、
お喋りさせてもらいました(^^)
以前、安曇野のカフェでサークルに興味もらって
長時間マスターさんと語ってきましたが、
それ以来ですかね~

フレドリー率、最高なお店でした!
帰り母が、特製ベーコンを買ってましたが、
その時も店長さんと二人で何やら喋ってましたね。





オーナーさんには、快く店内の撮影も許可してもらいました。
ありがとうございます!
いずれ、アップしてゆきたいなと思います。
ここは希望してくれればサークルでも来たいお店ですね(^^)


長野市戸隠3672-10
【パイプのけむり】さん





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