ゆいが 総本店（長野市川中島）で夏にピッタリ『海老潮つけそば』！
こんばんは(^○^)
長野サークル終了し、
４人送迎して、
わたくしが愛するラーメン店の一つ！
長野市川中島御厨、
ドンキーやスシローがある通りの、
【ゆいが 総本店】さんに来てます＼(^o^)／
今日は夏季限定、
『海老潮つけそば』
８３０円＋税、食べて来ました！
大好きな唐揚げは出す予定ないらしい。
残念だが、ラーメン食べには来るよ♫
海老潮つけそばだが、
えび風味漂う塩だれと自家製の細麺使用だそう。
お好みでレモン混ぜるんだが、
迷わず入れたね。
超細いがかみごたえのある独特な食感の麺。
チャーシューは二種類。
ノリにえび。
ゆいがらしく、凝りに凝ってる。
スープはゆいがにしてはあっさり。
案外、麺が量あったな。
自分的にはもうちょい、インパクトあるスープでもいいんだが、
夏に合う爽やかなつけ麺で、濃いの苦手な方、
女性にはいいかもだ。
ゆいが 総本店さんの、
夏季限定メニューでした☆
いつも挨拶が丁寧でいい＼(^o^)／
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