2016年01月07日

ゆいが 総本店の冬限定、美味い『鮭侍』でラーメン初め!

こんばんは(^O^)

1月3日(日)、
松本での初詣イベントから長野市に戻り、
お気に入りのラーメン店の一つ、
長野市川中島町御厨829-2
【ゆいが 総本店】さんでラーメン初めして来ました♪

いちよう常連カードもってるんで、
店員さんに挨拶してもらい、
メニューを見れば、
『鮭侍』 830円+税
なる冬限定メニューがある!
迷わずこれと、お気に入りの唐揚げに決定!


ゆいが 総本店の冬限定、美味い『鮭侍』でラーメン初め!


この鮭侍、美味いんですよ!
鮭の炙りっていうと、回転寿司自分は想像してしますが。
ゆいがらしい、美しい盛り付けは、
白髪ネギではなく、こちら玉ねぎね。

爽やかレモンも乗ってるね。
最初の口あたりはあっさりしたスープなんですが、
鮭にレモンに様々な出汁が、口に広がって、
後味が残る、自分好みの味!
これいいっすね!

このラーメン、限定でいずれ消えてしまうとこが、
ゆいがさんのすごいとこですわ\(^o^)/
このスープなら女性にもおすすめしますね。


ゆいが 総本店の冬限定、美味い『鮭侍』でラーメン初め!


そして、代表さんの実家の食堂の味、
唐揚げ三つ、いつもの通り食べて来ました。
味が染みやすいように、うすく作ってるのが、
これまた好きなのよね。


今年もバシバシ、ラーメンも攻めますよ!
どんな味が自分を待ってるか楽しみですわ☆



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Posted by ruminax at 22:20│Comments(0)ラーメン
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